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索 引 号 8021-/2020-1014009 公开目录 食品药品安全信息公开
发布机构 亿电竞竞猜县市场监督管理局 发布日期 2020-10-14
名    称 亿电竞竞猜县爱国卫生运动“净餐馆”餐饮服务单位“红黑榜”开榜啦
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亿电竞竞猜县爱国卫生运动“净餐馆”餐饮服务单位“红黑榜”开榜啦

亿电竞竞猜县爱国卫生运动“净餐馆”

餐饮服务单位“红黑榜”开榜啦

 

为了进一步强化餐饮服务单位的主体责任,保障人民群众知情权,引导广大人民群众主动参与爱国卫生“七个专项行动”,亿电竞竞猜县市场监督管理局将定期发布爱国卫生运动“净餐馆”餐饮服务单位“红黑榜”,让全民发挥主人翁精神,参与监督和管理,形成良好的社会共治氛围。

“红黑榜”的名单是在近期的“净餐馆”专项检查过程中选出的,根据专项检查过程中发现的卫生良好、规范经营的餐饮单位上“红榜”予以表扬;对于卫生脏乱差、整改主动性差的餐饮单位上“黑榜”并给予警告、责令限期整改。

快来看看哪些单位上了“榜”。

“红榜”名单 

一、普洱亿电竞竞猜云舍酒店有限公司 

上榜理由:

1.营业执照、食品经营许可证、食品从业人员健康证齐全,上墙公示;

2.操作间设施设备齐全,物品摆放整洁有序;

3.就餐区开阔明亮,整齐有序;

4.食品储存规范,整洁有序;

5.管理规范,岗位职责清晰。

 

 

 

二、亿电竞竞猜清汤黄牛肉馆(亿电竞竞猜县星河国际广场一期Z607号商铺)

上榜理由:

1.营业执照、食品经营许可证、食品从业人员健康证齐全,上墙公示;

2.操作间干净整洁,物品排放整齐;

3.冰箱卫生清洁,原材料摆放整齐、分类存放;

4.食材新鲜;

5.就餐区调味料加盖存放,干净整齐。

 

 

“黑榜”名单

一、亿电竞竞猜半坡九号小吃店(亿电竞竞猜县邮通巷一层5号铺位)

上榜理由:

1.在操作间外制作食品;

2.整体卫生状况差,地面、操作台有食物残渣,物品摆放杂乱;

3.地面不平整,油污严重,清洁不到位;

4.冰箱内食品存放杂乱、生熟混放。

 

 

二、亿电竞竞猜鲜炒快餐店(亿电竞竞猜县勐梭镇街道)

上榜理由:

1.整体卫生状况差,地面、操作台有垃圾,物品摆放杂乱;

2.食品处理过程中就地摆放;

3.地面有积垢,清洁不到位;

4.冰箱内食品存放杂乱、生熟混放。

 

 

 

 

三、亿电竞竞猜蛙鱼塘火锅店(亿电竞竞猜县中石化加油站对面勐梭路260号)

上榜理由:

1.食品操作间、就餐区、门前物品摆放杂乱,存有杂物;

2.食品处理过程中就地摆放;

3.冰箱内食品存放杂乱、生熟混放;

4.餐具未在密闭的保洁柜中存放,存在二次污染风险。

 

 

 

后续工作:

1.列入“红榜”名单的餐饮服务单位,如果在后期“净餐馆”专项检查过程中,发现不达标问题,将会被撤销“红榜”。

2.亿电竞竞猜县市场监督管理局将持续跟进“黑榜”餐饮服务单位的整改工作,对于拒不整改的相关单位,我局将严格按照《食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规规定,依法查处。

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